《法语300句全集》根据中国人在法国口头交际的需要，分三十个专题，精选出三百个最常见、最典型、最实用的句子，由浅及深、由易到难，基本上涵盖了人们日常生活交际最重要的各具方面。每一课包括十句常用语，生动、活泼易于上口的情景对话，本书适用于初学者，熟记三百句常用语，便可进行简单必要的口头交际；具有一定法语基础的读者，也可利用本书系统地学习和掌握一些日常交际方面的表达方式，举一反三地灵活应用，以适应不同之际的需要。
《法语300句全集》包含如下目录：
第一课 问候 Leçon 1 Saluations
第二课 介绍 Leçon 2 Présentation
第三课 问物品 Leçon 3 Identification des objets
第四课 辨别身份 Leçon 4 Identification des personnes
第五课 时间 Leçon 5 Heure
第六课 日期 Leçon 6 Dates
第七课 说法语 Leçon 7 Parler français
第八课 天气 Leçon 8 Temps
第九课 谈家庭 Leçon 9 Parler de la famille
第十课 打听情况和问路 Leçon 10 Se renseigner et demander le chemin
第十一课 打电话 Leçon 11 Téléphoner
第十二课 看病 Leçon 12 Chez le médecin
第十三课 约会 Leçon 13 Demander un rendez-vous
第十四课 购物 Leçon 14 Faire des courses
第十五课 在餐馆 Leçon 15 Au restaurant
第十六课 请求帮助 Leçon 16 Demander un service
第十七课 日常活动 Leçon 17 Activités quotidiennes
第十八课 乘火车、乘船、乘飞机 Leçon 18 Prendre le train, le bateau, lavion
第十九课 劝告和建议 Leçon 19 Conseil et proposition
第二十课 感谢和祝愿 Leçon 20 Remerciement et souhait
第二十一课 同意和拒绝 Leçon 21 Consentir, refuser
第二十二课 在海关 Leçon 22 A la douane
第二十三课 在邮局 Leçon 23 A la poste
第二十四课 理发和照相 Leçon 24 Chez le coiffeur, chezle photographe
第二十五课 怎样存钱 Leçon 25 A la bank
第二十六课 在旅馆 Leçon 26 A lhôtel
第二十七课 旅行和游览 Leçon 27 Voyage et visite
第二十八课 在朋友家做客 Leçon 28 Chez des amis
第二十九课 看演出 Leçon 29 Aller au spectacle